torstai 30. tammikuuta 2014

Kokeilemisen arvoinen kanapiirakka

Yksi parhaimmista kanapiirakka resepteistä mitä minulla on, on tämä seuraava siskoltani saatu resepti. Tein sitä viime viikonloppuna kun he olivat käymässä, ja onneksi reseptin keksijäkin oli tyytyväinen lopputulokseen ;)


Minulla ei ole tähän mitään tarkkaa ohjetta, mutta näin se onnistuu...

Paras kanapiirakka

Pohjana käytin ihan tavallista kaupan pakastealtaan valmista piirakkataikinaa suolaiselle piirakalle. Ruskistin paistinpannulla 400g hunajamarinoituja kanansuikaleita, sen joukkoon pieni purkillinen aurinkokuivattuja tomaatteja viipaloituna, 2,5 dl kermaa sekä 1 kanaliemikuutio. 
( Tähän voisi lisätä vielä paloiteltua paprikaa jos haluaa ). 
 Seos kaadetaan piirakkapohjan päälle ja sen päälle vielä viipaloidaan voimakasta Koskenlaskija juustoa. Yhteen piirakkaan menee n. 2/3 paketista. 
( Kuulin, että koskenlaskijaa saa nyt myös valmiina muruina ostettua joten jos löydätte niitä sehän vain nopeuttaa piirakan tekemistä )! Lopuksi vielä haluamaasi juustoraastetta pinnalle. Paistetaan uunissa n. 200 asteessa n. 30min. Sopii ihanasti tarjottavaksi raikkaan salaatin kanssa!


28 kommenttia:

  1. Nam, tätä pitää testata viikonloppuna! Kiitos ohjeesta Susanna ja mukavaa torstaita! :)

    VastaaPoista
  2. Kiitti ohjeesta, kuulostaa tosi namilta!! Menee testaukseen :) Ihanaa torstaipäivää!

    VastaaPoista
  3. Kiitos tästä vinkistä :-) näyttää aivan herkulliselta :-)

    Maukasta ja mukavaa torstaita ♡

    VastaaPoista
  4. Tätä pitää kokeilla. Näyttää niin hyvältä!

    VastaaPoista
  5. Nam! :) menee testiin :)) tein vasta ohjeellasi mutakakkua! Kiitos oli erittäin hyvää :P

    VastaaPoista
  6. Kiitos vinkistä, tätä kokeillaan viikonloppuna :)

    VastaaPoista
  7. Nam! Kuulostaa ja näyttää kyllä herkulta, tarviipa testata joku kerta :)

    VastaaPoista
  8. Mukavaa torstaita Jenni, kokeilkaa ihmeessä tämä oli kyllä ainakin meidän mielestä ihan huippu hyvää!

    VastaaPoista
  9. Kivaa kuulla Heli :) Mukavaa torstaita, mulla onkin huomenna vapaapäivä joten viikonloppu alkaa jo ;)

    VastaaPoista
  10. Eipä kestä Seija, mukavaa torstaita ja kohta alkavaa viikonloppua <3

    VastaaPoista
  11. Kiitokset välitetty Piialle Satu, kivaa torstai-iltaa!

    VastaaPoista
  12. Kivaa jos kokeilet Laura, on tosi hyvää ja salaatti sen seuraksi sopii hienosti!

    VastaaPoista
  13. Oi kivaa kuulla Tiina Eliisa :) Toivottavasti kerkeät testata tätäkin! Ihanaa viikonloppua <3

    VastaaPoista
  14. Ole hyvä Satu, toivottavasti se on teidän mieleen :) Iloista viikonloppua <3

    VastaaPoista
  15. Tätä on pakko kokeilla. Mukavaa loppuviikkoa ja tulevaa viikonloppua!

    VastaaPoista
  16. Tätä on pakko kokeilla. Mukavaa loppuviikkoa ja tulevaa viikonloppua!

    VastaaPoista
  17. Suosittelen Pia :) Hauskaa viikonloppua myös sinulle!

    VastaaPoista
  18. Tack Linda, tro mig den är :) Ha en trevlig veckoslut!

    VastaaPoista
  19. Kuulosti siltä, että tätä on kokeiltava :-) ja muitakin blogissa olevia reseptejä. Kiitos vinkeistä!

    VastaaPoista
  20. Kivaa jos löytyy jotain reseptejä joita voisit kokeille Minnuska :) Nämä blogissa olevat ovat kyllä meidän suosikkeja, hauskaa viikonloppua!

    VastaaPoista
  21. Ajattelin tätä nyt kokeilla :) toivottavasti onnistun :)

    VastaaPoista
  22. Oi kivaa kuulla Laura, toivottavasti se on sellainen josta pidätte :) Pidän peukkuja että onnistuu!!!

    VastaaPoista