Viikonloppuna meillä on testailtu uusimmassa Unemien Talo & Koti lehdessä ollutta Kinuskikissan reseptiä. Näistä kaura-brownies kakuista tuli aivan ihanat :)
Kinuskikissan kaura-brownies
175 g voita
120g tummaa suklaata
2 3/4 dl sokeria
1/4 tl suolaa
2 tl vaniljasokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
Kuorrute:
125 g voita
1 1/2 dl fariinisokeria
ripaus suolaa
3 1/2 dl kaurahiutaleita
Sulata voi kattilassa. Ota liedeltä ja lisää suklaapalat. Sekoita kunnes suklaa on sulanut ja lisää yksitellen loput ainekset. Vuoraa reunallinen uunivuoka leivinpaperilla ja kaada taikian vuoan pohjalle. Paista pohjaa 200-asteisessa uunissa n. 15 minuuttia.
Tee valmiiksi kuorrute tällä aikaa: Sulata voi kattilassa ja sekoita voisulan joukkoon loput ainekset. Levitä kuorrute kakkupohjan päälle ja jatka paistamista vielä n. 10 minuuttia. Anna jäähtyä ja leikkaa browniet annospaloiksi.
Makoistaa sunnuntaita kaikille!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti