Näytetään tekstit, joissa on tunniste Amerikkalaiset pannukakut. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Amerikkalaiset pannukakut. Näytä kaikki tekstit

tiistai 1. huhtikuuta 2014

Tapahtuipa maaliskuussa...

Huomasin muutamissa blogeissa, kuten ihanissa Tarja´s Snowland ja Pieni Lintu  blogeissa pari mainitakseni, upeita kollaaseja kuluneesta kuukaudesta. Tämä onkin hauska tapa muistella mitä kuukausi on pitänyt sisällään, joten nappasin idean ja tässä meidän maaliskuu :)


Suuri osa ajasta kului tietenkin keittiömme maalaamisessa, mutta kerkesimme myös olla mukana netti tv:ssä työkaverini kanssa, tuoda oksia sisälle ja ihastella uusia vihreitä lehtiä, leipoa amerikkalaisia pannukakkuja, sisustaa ja siivota, viettää päivän kuvaajan kanssa sekä pohtia mm. hääkimppua! Ei valittamista, vaan kaikinpuolin hauska maaliskuu ;)

Nyt iloista huhtikuun ekaa kaikille!


maanantai 17. maaliskuuta 2014

Amerikkalaiset pannukakut

Sunnuntai aamu alkoi mitä parhaimmin kun keksimme tehdä amerikkalaisia pannukakkuja. Nämä ovat tosi helppoja valmistaa ja reseptiä voi muokata oikeastaan mielensä mukaan. Hieman luksusta aamupalaan on välillä hauskaa saada!


Amerikkalaiset pannukakut

3 dl maitoa
1 muna
3 dl jauhoja
3 tl leivinjauhetta
3 rkl sokeria
1/2 tl suolaa
1/2 dl voisulaa tai öljyä

Kaikki aineet sekoitetaan yhteen ja taikina on valmis paistettavaksi. Halutessaan taikinaan voi lisätä myös erilaisia marjoja tai vaikkapa suklaapaloja. Paistetaan n. 1 cm paksuisia pieniä lettuja.
Vaahterasiirappi sopii näiden kanssa erinomaisest, mutta nyt se oli päässyt meiltä loppumaan joten juokseva hunaja sai toimia korvikkeena. 


Iloista päivää ja uutta viikkoa kaikille!