Succékaka / Menestys kakku
400 g sulatettua voita
6 dl sokeria
1 1/2 dl kaakaota
4 munaa
2 rkl vaniljasokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Kuorrute
150 g voita tai margariinia
1 1/2 dk sokeria
2 rkl kaakaota
4 1/2 rkl kermaa
4 1/2 rkl siirappia
Makoisaa perjantaita!
400 g sulatettua voita
6 dl sokeria
1 1/2 dl kaakaota
4 munaa
2 rkl vaniljasokeria
4 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Kuorrute
150 g voita tai margariinia
1 1/2 dk sokeria
2 rkl kaakaota
4 1/2 rkl kermaa
4 1/2 rkl siirappia
Sekoita sokeri ja kaakao kulhossa. Lisää siihen sulanut voi. Vispaa munat ja vaniljasokeri toisessa kulhossa hetken aikaa ja lisää taikinaan.
Lopuksi muut kuivat aineet ( vehnäjauho ja leivinjauhe ) lisätään mukaan.
Paista uuninpellillä 25 min 175 asteessa.
Kun kakku on otettu uunista tee kuorrute. Kaikki kuorrutteen ainekset sekoitetaan paksupohjaisessa kattilassa ja annetaan kiehua hiljalleen n. 12 minuuttia. Tästä tulee ihanaa toffeeta joka kaadetaan jäähtyneen kakun päälle. Laita viileään hetkeksi jotta kuorrute jähmettyy hieman.
Leikkaa sopiviksi annospaloiksi!
Makoisaa perjantaita!
32 kommenttia:
Kiitos ohjeesta, täytyypä kokeilla! Kivaa viikonloppua. :)
On kyllä herkullisen kuuloista ja näköistä! Eroaako maku selkeästi perinteisistä mokkapaloista?
Voi mikä herkku kerrassaan, suklaa on sellainen :-):-)
Mukavaa päivää ♡
Åh, ser goda ut - måste testa!
Kivaa viikonloppua Mervi, toivottavasti tykkäät tästä :)
Eroaa Melina, mun mielestä nämä on paljon mehukkaampia ja sellaisia " sitkeitä ". Aika makeita ovat mutta eihän se mua haittaa ;) Tuon kuorrutteen ansiosta muistuttavat toffeeta tai fudgea!
Hauskaa viikonloppua!
Mukavaa päivää Seija, suklaa leivonnaisilla ei voi mennä pieleen ;)
Ja absolut Lena, kakan är jätte god :)
Ha en skön helg!
Suklaa on niin mun heikkous! :D Ja tuo kuulostaa ja näyttää tosi hyvältä, pitää ehdottomasti testata! Mukavaa viikonloppua!
Namm...:)
Kuullostaa todella herkulliselta,taidampa leipasta isänpäiväksi :) ~Sonja
Oi miten herkullisen kuulonen ja näkönen resepti, tuota täytyy ehdottomasti kokeilla vaikka itsenäisyyspäiväksi. Kiitos reseptistä ja mukavaa viikonloppua!
Tätä kokeilen! ...kuulostaa niin hyvältä, että tekisi mieli tehdä heti... :)
Hauskaa viikonloppua!
T. Heidi
Niin munkin keltaisen tuvan emäntä! Ihanaa viikonloppua!
Maiskis!
Sinnehän se varmasti sopisikin Sonja! Iloista viikonloppua :)
Eipä kestä Susanne, toivottavasti se on sellainen josta tykkäät! Kivaa viikonloppua :)
Kivaa Heidi, tällaiselle joka tykkää makeasta ja suklaasta tämä on ihana resepti! Toivottelen oikein ihanaa viikonloppua sinne teille <3
Nälkäisenä ei saisi lukea blogeja!! :D
Tuota herkkua on kyllä leivottava. Kiitos ohjeesta!
No joo voi apua Pieni Lintu, on kyllä vähän samaa kuin mennä nälkäisenä kauppaan ;) Kivaa iltaa!
Varmaan joudun minäkin leipomaan tätä vielä uudestaan, ajattelin että sitä jäisi pakasteeseenkin asti mutta ei.... Onneksi oli kuitenkin aika helppo tehdä Inkku :)
No ainakin voita piisaa :) Voisin tehdä tätä viikon päästä meidän poikien synttäreille, kun tämän voi varmasti hyvin tehdä jo edellisenä iltana.
Nami! tätä herkkua täytyy tehdä sunnuntaiksi isälleni joka on suklaahullu niinkuin minäkin :)
Nam, tälle reseptille löytyy aikaa ihan varmasti! :)
Voi hyvin tehdä jo päivää ennen Satu. On tosiaan hurjasti voita, ei mikään laihduttajan unelma, kääk! Sen takia ne varmaan olikin niin mehukkaita ja makeita :)
Oi kuulostaa hyvälle Nanna! :)
Kivaa Jenni, tämä oli kiva siinäkin mielessä että tulee koko pellillinen kerralla :)
Vau! Ohje muistuttaa yhtä kakkua jota työkaveri leipoi noin... 15 vuotta sitten, ja vielä muistan sen maun ;)
Tämä oli kyllä niin makeaa ja ihanaa :) Taidan tehdä tämän uudestaan perjantaiksi kun saan vanhempani meille kylään!
Oi, näyttääpä herkulliselta :) Näitä on kyllä testattava!
Ne olivat kyllä hyviä Miia :) Kannattaa kokeilla!
Lähetä kommentti