Kun vanhempani olivat meillä käymässä viime viikonloppuna sain äidiltäni loisto vinkin siihen mitä voi tehdä ylimääräisellä perunamuusilla... Tässäpä teillekin sama vinkki ;)
Perunarieskat ( n. 10 kpl )
4 dl perunamuusia
1/2 tl suolaa
2 dl täysjyväohrajauhoja
1 muna
Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Mittaa kaikki aineet kulhoon ja sekoita. Ota taikinasta nokareita leivinpaperille, ripottele jauhoja pinnalle ja taputtele rieskat n. 1/2 cm paksuisiksi. Pistele rieskat lopuksi haarukalla ja paista uunissa 10-15 min. ( resepti löytyy myös ohrajauhopaketista )
Aivan ihania olivat, varsinkin lämpiminä voin kanssa :)
