perjantai 15. toukokuuta 2015

Itse tehdyt energiapatukat

Sain äitienpäivälahjaksi ihanan leivontakirjan, Leila Lindholmin " The fresh foodien ". Kirja on täynnä herkullisia ja terveellisiä reseptejä ja ensimmäiseksi sieltä pääsi testiin itse tehdyt energiapatukat, Energy Powerbarsit.

Energiapatukat, Energy Powerbar

250g siemenettömiä taateleita
200g cashewpähkinöitä ( suolattomia )
2 hyppysellistä sormisuolaa
2 dl valkoisia seesaminsiemeniä
2 rkl mustia seesaminsiemeniä

Ota taateleista siemenet pois ja soseuta ne cashewpähkinöiden sekä sormisuolan kanssa sileäksi massaksi. Paahda seesaminsiemenet kuivalla paistinpanulla hetken aikaa. Jaa massa pieniin energiapatukan kokoisiin paloihin ja pyörittele ne seesaminsiemenissä. Säilytä kannellisessa rasiassa esimerkiksi jääkaapissa.

Meillä muuten ei sauvasekoitin tai blenderi oikein jaksaneet soseuttaa näitä sileäksi massaksi, joten viimein luovutin ja murskasin pähkinät ja taatelit ihan vain isolla veitsellä seokseksi. Ihan hyvin toimi tämäkin, massaan jäi vaan nyt vain vähän isompia pähkinän palasia, mutta se ei varmasti haittaa yhtään ;)
Tässä olisi nyt hyvä apu saada mun makeanhimo taltutettua, näitä pitää ilmeisesti nyt olla aina saatavilla meillä!

Ihanaa perjantaita muuten, oon ihan päivissä sekaisin kun eilen oli pyhäpäivä :)

10 kommenttia:

Stella Vanilja kirjoitti...

Oiii :) tälliäisiä voisikin tottavie koettaa tehdä itse :) päivittäin kun töihin tulee vietyä elovena välipala keksi :) itse tehty olisi varmasti hyvä :)

Ihanaa päivää <3

Sannis - After the storm kirjoitti...

No niiiiin.. tämmösiä nyt sitte! Kiitos ohjeesta!

Jenna // Hetkiä Maalla kirjoitti...

Kiitos ohjeesta! Tätä täytyy testata :)

Annukka kirjoitti...

Se auttaa, kun liottaa cashew-pähkinöitä yön yli vedessä ja valuttaa sit vaan ennnenkuin laittaa blenderiin :).

Susanna/Huvikumpu Living kirjoitti...

Välipalaksi nämä olisivatkin varmasti tosi hyviä Seija, kivaa kokeilla välillä jotain uutta :) Ihania juhlavalmisteluja sinne teille <3

Susanna/Huvikumpu Living kirjoitti...

Eipä kestä Sannis :) Kivaa kun olit niitä jo tehnytkin, instassa näin :) <3

Susanna/Huvikumpu Living kirjoitti...

Ole hyvä Jenna, näitä oli hauskaa tehdä... vaikka vähän tahmeaa hommaa olikin ;)

Mukavaa perjantai-iltaa <3

Susanna/Huvikumpu Living kirjoitti...

oi, hyvä vinkki Annukka kiitos! Oli kyllä tosi vaikeaa saada tästä sileää massaa, mutta noin kokeilenkin seuraavan kerran <3

Taina kirjoitti...

Kiitos tästä reseptistä, kuullostaa ja näyttää tosi hyvältä!
Iloista viikonloppua!

Susanna/Huvikumpu Living kirjoitti...

Voi kiitos Taina :) Kivaa jos tykkäsit myös näistä, ihanaa viikonlopun jatkoa!